ФАО: в июле цены на продовольствие резко снизились, но все равно превышают прошлогодние показатели

На фото: овощной рынок в Риме.

В июле мировые цены на продовольственные товары резко упали, причем основные зерновые культуры и растительные масла подешевели более, чем на десять процентов. Об этом сообщают из Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО).

Индекс ФАО снижается четвертый месяц подряд

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО в июле снизилось на 8,6 процента и составило 140,9 пункта. Этот показатель, достигший в начале года рекордно высокого уровня, снижается четвертый месяц подряд, но все еще на 13,1 процента превышает значение, зафиксированное в июле прошлого года. 

«Снижение крайне высоких цен на продовольственные товары можно только приветствовать, особенно с точки зрения доступности продовольствия, – отметил главный экономист ФАО Максимо Тореро. – Однако сохраняется множество факторов неопределенности, в том числе высокие цены на удобрения, что может отразиться на перспективах производства и источниках средств к существованию фермеров. Кроме того, слабые прогнозы относительно развития мировой экономики и колебания валютных курсов чреваты серьезными проблемами для глобальной продовольственной безопасности». 

Цены на зерновые 

Цены на зерновые за месяц упали на 11,5 процента, при этом они все еще на 16,6 процента выше уровня июля 2021 года. Падение затронуло все виды зерновых, прежде всего пшеницу, которая подешевела на 14,5 процента. Это обусловлено достигнутыми договоренностями о разблокировании экспорта из ключевых черноморских портов, а также растущим сезонным предложением в Северном полушарии, где продолжается уборка урожая. 

В июле мировые цены на фуражное зерно снизились на 11,2 процента, причем кукуруза подешевела на 10,7 процента, что отчасти объясняется достигнутой договоренностью о вывозе зерна из Черноморского региона и сезонным ростом предложения в Аргентине и Бразилии. Кроме того, было зафиксировано первое в 2022 году снижение международных цен на рис.

Растительные масла

Цены на растительные масла ФАО в июле снизились на 19,2 процента, достигнув самого низкого за последние десять месяцев уровня. Сокращение международных котировок затронуло все виды растительных масел: цены на пальмовое масло снизились ввиду ожидаемого значительного роста экспортного предложения в Индонезии, на рапсовое масло – в связи с прогнозируемым высоким урожаем, а на соевое масло – вследствие вялого спроса. 

Несмотря на сохраняющуюся неопределенность с логистикой в Черноморском регионе, цены на подсолнечное масло также заметно снизились на фоне низкого импортного спроса в мире. Снижению международных котировок растительных масел также способствовало сокращение цен на сырую нефть.

Цены на сахар

Цены на сахар сократились на 3,8 процента на фоне обеспокоенности, связанной с ожидаемым замедлением мировой экономики, ослаблением обменного курса бразильского реала и увеличением объема производства сахара в Бразилии. 

Возможное увеличение экспорта из Индии также внесло свой вклад в снижение мировых цен на сахар. При этом обеспокоенность по поводу последствий затяжных жарких и засушливых погодных условий для урожая сахарной свеклы в Европейском союзе не позволила ценам опуститься еще ниже.

Сотрудник проводит контроль качества сыра Пармезан на сыроварне в Италии

Молочная продукция 

На фоне снижения торговой активности цены на молочную продукцию сократились на 2,5 процента, однако они все еще на 25,4 процента выше показателей июля 2021 года. Цены на сухое молоко и сливочное масло снизились, в то время как цены на сыр оставались стабильными вследствие спроса в популярных у туристов европейских странах.

Стоимость мяса упала на 0,5 процента из-за ослабления импортного спроса на говядину, баранину и свинину. Мировые цены на мясо птицы достигли беспрецедентно высокого уровня вследствие устойчивого глобального импортного спроса и снижения предложения в результате выявления очагов гриппа птиц в Северном полушарии.